Wreszcie pojawiły się truskawki! Jest to idealny moment na wypróbowanie nowych deserów.
Dziś przedstawię Wam bardzo prosty przepis, który zrobicie w 15 minut.
Składniki:
- serek Mascarpone - 1 opakowanie
- śmietan fix - 1 opakowanie
- serek waniliowy Danio - 1 opakowanie
- śmietanka do ciast i deserów 30% - 330ml
- cukier puder - 1 łyżka
- truskawki - 0,5 kg
Miksujemy truskawki wraz z cukrem pudrem. Następnie śmietankę ubijamy do sztywnej masy. Kiedy to już uzyskamy dosypujemy śmietan fix. Na koniec dodajemy serek Danio i Mascarpone, po czym mieszamy wszystko łyżką.
Zmiksowane truskawki przekładam warstwami z masą w wysokie pucharki.
Smacznego!
